浙江同康酒業有限公司始創于1914年，原名為“同康醬園酒廠”。1956年，私營工商業社會主義改造時，以同康為基礎，組成“公司合營海門同康釀造廠”。2001年，更名為“臺州市同康酒廠”。 2006年改制成功后的同康酒廠更名為“臺州市同康酒業有限公司”，主要從事黃酒、白酒、食醋的生產。2014年3月，“臺州市同康酒業有限公司”升級為“浙江同康酒業有限公司”。  公司以“傳承千年神韻，釀制健康美酒”為經營理念，“同康”牌黃酒全部由釀酒大師采用傳統的手工工藝，一年一個生產周期，經科學貯藏精制而成，融民族性、文化性、藝術性為一體，酒香濃郁、口感醇厚，贏得了社會各界廣泛贊同。為了使企業上水平，上規模，建成現代的一流食品釀造企業，保障食品安全，讓老百姓享用放心酒，公司投資8000萬元，建成萬噸規模的黃、白酒異地技改項目，在濱海工業園區占地54多畝的新廠區已建設完成，已于2014年10月19日開始投產。