貴州省仁懷市巷國老窖酒業有限公司位于世界醬酒核心產區,貴州茅臺鎮。 酒好不怕巷子深,深巷子里烤好酒! 窖池老,酒更好! 乾隆十四年(1749年),貴州布政使愛必達的《黔南識略》一書卷下的“遵義府仁懷縣”條云:“茅村地濱河,善釀酒,土人名其酒為‘茅苔春’。”這是地方文獻中,關于茅臺鎮醬香酒的較早記載。 康乾盛世年間,茅村為夜郎與蜀交通要塞,赤水河水流湍急,河畔一側山高陡峭,茅村當地土著居民依山而建棲息繁衍,整個土著部落成巷狀蜿蜒綿亙于赤水河右岸。因往來商賈游人如織,茅村巷內茶樓酒肆林立,當地經濟甚為繁榮。村巷深處有一劉姓人家所釀土燒酒因風味獨特,其醇厚香冽且解乏而備受過往客商連連稱贊,爾后聲名遠揚,巷口老窖由此而得名! 《黔南識略》成書時,赤水河已于三年前疏浚通航,川鹽入黔,進一步促進了茅臺鎮釀酒業的發展。 1990年,在茅臺至仁懷縣城的小道旁,一個叫三百梯的地方出土的路碑上,刻有“清乾隆四十九年(1784年)茅臺偈盛酒號”字樣。據當地原著村民了解,茅臺偈盛酒號當初便位于茅村巷子深處,甚至茅村本地一度流傳“酒好不怕巷子深,深巷子里烤好酒; 窖池老,酒更好……”瑯瑯上口的童謠,該酒號的前身便是巷口老窖,該酒號位于赤水河畔土著居民生活的巷子深處,至此在清代中葉,茅臺鎮釀酒業便已蓬勃發展了起來。后來經過多年的發展,于2022年4月29日,正式成立巷國老窖酒業有限公司!公司秉承以人為本,合作共贏的原則,面向全國招商。