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天蘊皖酒業有限公司

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天蘊皖封藏原漿酒盛產于中國八大名酒基地——亳州市古井鎮。亳州這座古老的城市,至今已有所四千多年的歷史,亳州人杰地靈,物華天寶,古代文學家老子、莊子、軍事家曹操、醫學家華佗均誕于此,而又是中國“四大藥都”之首。公司占地面積26000平方米,年產大曲酒3000余噸,固定資產5000多萬元,流動資金2000多萬元。中高層管理人員50多名,100余人高素質的、能打硬仗的專業化營銷隊伍,遍及全國各個地區,全員400多人,并高薪聘請國家級釀酒師,勾兌師從事產品開發。擁有現代化的流水作業、生產、包裝、質檢各個環節都層層把關。天蘊皖封藏原漿酒的橫空出世,填補了中國封藏級原漿酒的空白。它是以高梁、小麥、大米、糯米、玉米為主要原料,取“千年老井”之水,配以“陽春神曲”并經1800年的“古代窖池”中發酵,并采用傳統“老五甑”工藝分層取醅,量質擇酒,擇取精華的原酒部分,送入地下酒窖在恒溫23-25°窖藏數年,使其自然老熟,并經國家級勾兌師精心調制。最終形成香味協調,醇香怡人,原汁原味的天蘊皖封藏原漿酒。天蘊皖封藏原漿酒,采用現代驗測技術分析表明;通過技術創新釀造的天蘊皖封藏原漿,酒體中分子雜質相對較低,其中酒體中的酸、酯、醇等各種微量元素更加協調,具有封藏級原漿酒的獨特風格,非常適宜現代人飲用,體現了白酒健康型的發展趨勢。

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