齊齊哈爾市燒鍋屯酒業有限公司(原昱晟酒業)成立于2008年,位于黑龍江省齊齊哈爾市——鶴城,具有“吉祥、長壽、高貴、忠貞”象征的丹頂鶴就生活在鶴城的扎龍自然保護區,扎龍的濕地水質清純、葦草肥美,被列入“世界重要濕地名錄”,鶴城也因其生態保持良好,成為中國著名的綠色食品之都。 好糧好水出好酒。嫩江母親河是流經這里的我國第二條無污染河流,嫩江平原是世界三大黑土地農作物種植帶之一,土壤肥沃,日照充足,四季分明,雨量充沛,公司以這里盛產的蛇眼紅高粱為原料,固態蒸料,固態發酵、固態蒸餾,從制曲到窖藏是傳統釀造工藝和匠人心血的結晶,燒鍋屯酒業的美酒醇甜柔和、自然協調、回味悠長、空杯留香。 公司現有員工33余人,其中技術人員7人,擁有自己的研發團隊,申請國家專利四項。公司一直致力于養生酒的研究,鶴壽文化也成為公司長期以來打造的企業文化?,F已開發出以藥食兩用菌蛹蟲草為原料的養生酒二十余款,其中,具有鶴標志代表鶴壽文化的蟲草養生酒是企業主打產品。 公司長期與東北林業大學合作,共同開發新產品。公司生產所用主要原料蛹蟲草是東北林業大學提供的技術支撐,公司也成為東北林業大學研究生實習基地。公司擁有食用菌研究所、蛹蟲草培植基地。用于培養蛹蟲草的培養基配方已申請了國家發明專利,營養價值遠高于普通蛹蟲草,專門供給公司釀酒使用。蛹蟲草是一種藥食兩用菌,經檢測含有蟲草素、蟲草酸、蟲草多糖等多種有效成份,保肝益腎,陰陽雙補。公司生產的蟲草酒,是經過特殊工藝提取蛹蟲草的有效成份與傳統方法釀造的白酒精心調制而成,口感與白酒相同,酒體金黃剔透,酒助藥性、藥借酒勢。蛹蟲草與純糧酒的結合是白酒最完美的替代品。 公司產品已銷往黑龍江、吉林、遼寧、河北、山東、內蒙古、上海等地。燒鍋屯酒業愿與賓朋好友共享瓊漿玉液,與有識之士共謀發展大計。