貴州省仁懷市茅臺鎮醬府酒業有限公司是一家專業從事醬香型白酒生產、研發及銷售的合格生產型酒類企業,法定代表人呂玉德,投資金額已達6880萬元,資產總值逐年上升。 按照仁懷市人民的統一規劃, 于2012年1月在茅臺名酒工業園區自籌資金投資新建廠房,建筑面積為6898平方米,現已建成制酒車間3700平米、制曲車間1800平米、酒庫9000平米,窖池52口,完善了配套設施,年產醬香型白酒450余噸。包裝車間面積約8000平米,安裝了先進的生產流水線,灌裝能力達30000瓶∕天,完善了基酒廠生產車間、制曲車間、包裝車間和酒庫等基本設施建設,并安裝了一整套先進的生產設備。 公司生產醬香型白酒,堅持選糧上乘、純糧釀造,均選用本地品質優越的糯紅梁、小麥作原料;嚴格秉承茅臺酒傳統釀酒工藝,端午踩曲,重陽投料,九次蒸煮,八次發酵,七次取酒,一年一個生產周期;充分利用得天獨厚的空氣、水分和土壤等環境資源,長期窖藏、自然生香。產品具有醬香幽雅、酒體醇厚、香馥悠長、空杯留香的特有風格,是醬香型白酒的經典之作。 醬府酒業努力以科技創新引導產業發展,文化創新引導市場消費,以專業研發團隊、資深高級調酒師、良好生產環境、優秀營銷隊伍和完善的管理體系精心打造兩個戰略品牌:奮三千青春小酒和茅貢系列酒,以“高質量、高效率、高品位,創建柔和醬香新篇章”為主線,以“誠信、務實”的原則,用營銷專業 + 銷售策略 + 執行力做市場,做到“發展一家,扶持一家,成功一家” 為宗旨,穩抓生產確保食品質量安全,積極承擔“打造現代健康白酒,創新現代飲酒文化”的企業責任,充分展現酒的健康價值、文化價值、社會價值,實現公司可持續發展。