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1873年（同治十二年）茅臺醬香白酒鼻祖華九公，在“成裕燒房”歷經十二載，在原碎沙工藝基礎上獨創了“坤仔回沙茅酒987釀造工藝”（九次蒸料、八次發酵、七次取酒），1874年（同治十三年）又根據窖坑不同位置蒸糧取酒的香型不同，將每輪次取酒分為醬香、窖底香和醇甜。貴州華九公酒業有限公司恪守九公當年制酒遺訓，百年傳承，古法、純糧，老坑釀制，是集產、供、銷為一體的綜合性酒類企業。公司釀酒基地坐落在馳名中外
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貴州華九公酒業有限公司
