五糧液30度冰酒是五糧液集團投資1.4億元打造的擁有多項全國行業首創標準的全新“低溫發酵釀造酒”，采用西南深山林區特有的成熟鮮果為主要原料，通過低溫發酵、低溫釀造等特殊工藝釀制而成，具有色澤晶瑩、果香優雅、口感舒適、回味悠長等特點,經全國獨創的冰酒機冰鎮至5-10度后飲用，冰爽怡人，口感更佳。 青梅是集保健、養生、醫療于一體的上佳果品，具有生津止渴、增進食欲、殺菌解毒、凈化血液、增強肝臟功能、預防高血壓和腦溢血及抑制多種腫瘤等功能，還有促進消化、除熱止煩、祛腐生肌等藥理作用。 五糧液30度冰酒就是以馬邊及西南深山林區的純天然青梅為主要生產原料釀造的天然綠色飲料酒，含有多種天然礦物質和人體所必須的多種氨基酸及其他維他命成分，可以促進人體內的新陳代謝、幫助消除疲勞，有開胃、生津、強肝、解郁、促進消化、軟化血管、延緩衰老等功效。 五糧液30度冰酒是目前市場上為數不多的順應“從高度酒向低度酒轉變、從烈性型酒向營養型酒轉變、從勾兌浸泡類酒向發酵類酒轉變、從糧食類酒向果露酒轉變”等國家產業政策要求的標桿產品，不僅突破行業水果酒30度釀造技術難關，還率先采用國內行業及其鮮見的袋裝包裝方式，而且還專門研發了全國獨創的冰酒機進行配套使用，使得五糧液30度冰酒一經上市便因其釀造技術先進、飲用方式獨特、酒度適中、口感醇雅等特點而博得無數消費者深情厚愛。