山東大禹龍神酒業始建于 1948 年，前身是以國有控股大型二檔企業山東禹王亭集團酒業股份有限公司為核心層企業，以經貿有限公司、生物科研開發有限公司為緊密層企業，集科、工、農、貿為一體的省級企業集團。
    山東大禹龍神酒粗在以董事長、總經理武杰鳴為核心層領導集體的帶領下，團結高效、嚴細務實，弘揚 敬業、奉獻、拼搏、創新 的大禹精神和 做事先做人，做人信為本；酒品如人品，人品義為魂 的企業精神，靠過硬的產品質量和獨特的大禹文化，堅持 以質取勝，名牌帶動；誠信為本，顧客滿意 的質量方針，產品深受廣大消費者的喜愛和推崇。
    山東大禹龍神酒業現有員工 1100 余人，科研技術人員 130 余人，資產 1.2 億元，公司主導產品 禹王亭系列 、 大禹龍神系列 兩在品牌、一百多個成熟暢銷產品，以優質高粱為原料，以小麥大曲為糖化發酵劑，以四千年老窖泥為發酵基地，采用 老王甑 傳統工藝與現代化電腦勾兌技術、色譜分析等現代科學技術相結合的方法，精釀取優，以無色透明，窖香濃郁、綿柔甘冽、香味協調、低而不淡、濃而不釅、尾凈余長等特色著稱，是您宴請嘉賓、饋贈親友之佳品 。
    山東省大禹龍神酒業始終堅持 產品一次性抽查合格率 98% 以上，產品出廠合格率 100% 。誠信經營，使顧客滿意率達到 98% 以上，對顧客反饋意見答復率 100% 的質量目標，以廣大消費者滿意為已任，公司和產品受到全國各地消費者的普遍好評，公司先后被評為： 中國白酒工業百強企業、山東省食品行業百強企業 、 企業順利能過 iso901 ： 2000 國際標準質量管理體系認證，產品榮獲 山東省名牌產品、山東省著名商標、山東白酒行業十大品牌、山東省質量免檢產品 等殊榮。
    山東大禹龍神酒業有其獨特深遠的大禹文化，相傳四千多年前，神州大地汪洋無際，民生水深火熱，禹率眾倒三江、疏九渠、會一澤、升二水，疏水導洪，三過家門而不入，終滄海桑田，天下太平。據《戰國策》記載：儀狄釀酒，禹飲即酣之。當時人們為慶祝大禹治水功，釀美酒敬大禹，立亭而 之。后人為紀念大禹龍的傳人、神的化身的治水美德，以禹王亭為名，釀美酒瓊漿，感禹王亭恩澤，世界各國流芳，酒香彌醇。
    品牌是企業的靈魂，經過了五十多年風雨洗禮，山東大禹龍神酒業的品牌知名度和美雀度不斷提高，大禹龍神禹王亭、名酒品質一脈相承 的口號響徹齊魯大地，禹王亭酒香飄九州，企業實力更大、更強。公司堅持以產品質量為保證，同時加大目標市場促銷宣傳，完善售后服務體系，使消費者在品嘗大禹龍神、禹王亭美酒的同時獲得一份意外的驚喜，公司產品受到省內外廣大消費者的好評和衷愛，遠銷吉林、內蒙、湖南、江蘇、河北、甘肅、深圳等外地市場，深受當地白酒愛好者的青睞。企業的發展吸引了許多外商的投資。目前，公司已與深、臺灣等多家企業集團完成了多項合作項目，吸納了資金，為企業承包的發展注入了強勁的動力。大禹龍神人取古鑒今，將繼續以更好的美酒奉獻社會！