黔西縣林酒廠始建于1984年，曾生產出堪稱烏江源頭第一酒，酒廠位于著名的百里杜鵑風景區的高山水庫湖畔，這里依山傍水，山清水秀、林木繁茂、清泉常流、氣候溫和、環境幽雅。我廠利用傳統的釀酒工藝和現代一流的生產水平相結合，按照馳名中外的茅臺釀制工藝，遠用優質高粱、小麥為原料，配以清澈的山泉，科學釀制、蒸餾，長期儲存陳釀，最后精心勾兌而成具有茅臺酒香型、風格及特點的產品——林酒。
    經評酒專家和各界人士品嘗，一致認為；林酒質地純正、醬香突出、幽雅圓潤，醇厚味長、空杯留香持久，飲后心曠神怡，身心舒暢。
    林酒在投放市場之期，深受廣大消費者親睞，還一度獲得1987年貴州省“習水杯”酒類大獎賽、畢節地區優秀新產品金獎。占地面積1.1萬多平方米，建筑面4100平方米，擁有上世紀80年代一流釀酒設備，產品注冊大氣且涵蓋極廣，具有中檔白酒生產和市場優勢的國營企業，1995年后，由于體制的原因，導致管理不當、資金困難、經營不善而停產，失去了中檔白酒市場需求日趨擴大的發展機會。坐等不是出路，只有改革才能發展。今年初，該廠在試驗區創新機制謀發展的戰略理念以及解放思想大討論的指導下，及時進行體制改革，實行企業股份制改造，成功引進經營管理上的戰略合作伙伴，實行責、權、利相結合的股份經營。當前，已由合作方投入第一期技改資金2000萬元，進行林酒生產線的改、擴建。預計第一期工程年底完工后，可達到年生產各類林酒產品2000余噸的生產能力，初步評估到時可實現產值上億元，稅收4500萬元，解決農村剩余勞動力100人以上就業，并帶動周邊農村農業、畜牧業等產業鏈的發展。