史料載，乾隆年間，在黃河邊上有一個古老而又美麗的小鎮-洋河鎮，鎮上的百姓家家踩曲，戶戶釀酒，乾隆皇帝六下江南的時候，路過于此，地方官員采酒于民，集酒貯鼎，恭手以獻，乾隆飲后龍顏大悅，欽賜御鼎。自此，洋河地方官員接駕均以此御鼎盛酒敬獻，“御鼎香”美名也因此流傳至今。
           今天，江蘇洋河國鼎酒業有限公司生產的“御鼎香”系列白酒已被國家授予為：“中國著名品牌”，被江蘇省技術監督局評為“江蘇省質量信譽產品”省3.15譽為“江蘇白酒市場消費者公認十大名酒”，“宿遷市3.15質量合格企業”，企業全面通過iso9001：2000國際質量管理體系認證。公司擁有一批高梁工程技術人員，先進的白酒研發設備和現代高科技檢測設備。產品有“御鼎香”“中華國寶”、“藍色貴賓”三大系列，八十多個品種供客戶選擇，并不斷研制開發新品，全面滿足市場需求。公司還有不同年份原生態純糧釀造的優質原漿酒。歡迎新老客戶自由選擇，訂牌開發。我們堅信，以“質量第一、誠信為本、攜手合作、共創雙贏”的經營理念，在新的市場大潮中務實創新，共同譜寫更加輝煌的新篇章！