法國之傲酒莊-皇冠紅盾高級干紅葡萄酒 La Gloire De La France Bouclier Rouge Cuvee De La Couron Appellation:D'OC Grape variety:30% Merlot,20% Cabernet Sauvignon, 25% Grenache Noir, 25% Cents navette Age of Vines:45 years Age in Oak:6 Months Alcool:13.5%vol ◆產地:法國奧克產區 ◆葡園面積:25公頃 ◆葡萄樹平均樹齡:45年 ◆葡萄品種:30%梅洛,20%赤霞珠,25%歌海娜,25%仙梭 ◆酒精度:13.5%vol ◆土壤性質:石灰質礫土 ◆釀造工藝:全手工采摘、逐串精選、三周浸皮、控溫發酵、橡木桶陳年6個月 ◆品評——外觀:深紅色澤,略帶磚紅色。 ◆香氣:濃郁的黑色果味,略帶煙熏味。 ◆口感:卓越的平衡感,果味豐富,尾味干凈。強勁的單寧使得酒體有很強的陳年能力。 ◆飲用:在17-18度酒溫下搭配各種肉類食物都很適合。陳年數年之后應該更適合搭配醬 汁濃郁的肉扒和野味。 法國之傲酒莊-紅盾葡園是朗格多克奧克區的最優質的葡萄莊園之一。酒莊長期以來一直以“小產量,高質量”為釀酒的準則,法國之傲紅盾系列干紅更是以45年以上樹齡的葡萄釀造的一款渾厚濃郁的佳釀。其干紅系列備受巴黎餐飲業的親睞。