德國精靈堡原漿小麥白啤酒 Bischoff Ur-Weisse 小麥白啤,清新怡人,果香四溢 規格:500ml、330ml 酒精度:5.2%(v/v) 原麥汁濃度:12°P 保質期:12個月 封裝:500ml擰蓋環保加厚瓶、330ml環保加厚瓶 包裝: 9瓶禮盒(內含500ml擰蓋瓶9瓶) 8瓶禮盒(內含500ml擰蓋瓶8瓶+德國薩姆啤酒杯一支) 5瓶禮袋(內含500ml擰蓋瓶5瓶) 原裝箱(內含500ml擰蓋瓶20瓶)(內含330ml瓶24瓶) ●小麥啤酒是德國乃至世界上最受追捧的啤酒,在德國的市場份額就將近一半之多。 小麥啤酒分為兩大類,一類是晶瑩小麥啤酒,一類是二次發酵小麥啤酒(酒體內有白色酵母霧)。晶瑩小麥啤酒是指過濾后不含酵母的清澈小麥啤酒。二次發酵小麥啤酒,是指初次發酵之后,保持原漿,在裝瓶之前,又二次添加適量酵母,在瓶中繼續發酵,酒體內有白色酵母霧。因酵母中有大量維生素B族,所以小麥啤酒更有利于消化和健康。 由于過于美味,1567年,巴伐利亞竟然頒發了禁止使用小麥麥芽釀造啤酒的禁令,其原因是“耗費了過多用于制作面包的小麥”。1798(歷經200多年)方才解禁。 ●德國精靈堡原漿小麥白啤酒選取上好的小麥芽及精純的啤酒花,以天然泉水萃取濃郁的麥汁而釀造。原漿出品后再加入特制的懸浮性酵母粉裝瓶,裝瓶后仍然微發酵,飲用前需要輕搖使酵母恢復懸浮。 ●酒體呈淡雅的蜂蜜黃,具有堅實而細膩的泡沫,緩緩散發優雅的麥香、果香、香草香。 ●口感在圓潤的麥芽濃香中透散出清新的果香、香草香和酵母香,收口清新怡人、果香四溢。