一款混合了赤霞珠,梅洛和西拉的葡萄酒,柔滑,富有水果味。平衡完好,100%法國橡木桶中陳年。
酒精度:14.0 %
殘余糖分:2.5 g/l
總酸度:5.8 g/l
葡萄采摘后放入小板條箱并手工在酒窖中篩選。然后去除莖梗,壓碎,冷浸泡3天。帶皮發酵26天。在法國橡木桶中醇化,其中20%為新桶。輕微過濾,非冷式穩定以保證質量和盡可能的保持天然本色。
地中海式氣候,夏天溫暖干燥,午后的微風給葡萄園帶來了涼爽。冬天濕冷,降雨量大。
一款適合于和紅肉,如羊排或燉牛尾等一起享用的美酒。