葡園面積:50公頃 葡萄樹平均樹齡:40年
葡萄品種:80%梅洛,20%赤霞珠
酒精度:12.5%vol
產地:法定波爾多產區 土壤性質:石灰質礫土層
釀造工藝:全手工采摘、逐串精選、三周浸皮、按傳統工藝控溫發酵、在橡木桶中進行6個月的陳年。
品評——
外觀:美麗的石榴紅,優雅明亮,散發水晶般的光澤。
香氣:水果香氣清新,富有是成熟小紅果的味道,略帶煙熏味和清淡香草味,復雜而迷人
口感:口感細膩平衡,帶有美好的水果回味,因歲月演化柔和的單寧已經和諧的無以復加。
飲用:在14-16攝氏度飲用,將會得到最佳的口感,是一款非常優秀的波爾多酒。