純正的蘇格蘭風格；12年老式混合威士忌包含了相似比例的麥芽酒，谷物威士忌年齡為12年，而麥芽酒可長達15年。色澤澄透，芳香馥郁濃烈，酒體飽滿凝重。
開啟與倒酒方法
（1）拉開瓶口下方凹處的開啟金線，把熱縮帽切開撕掉。
（2）將酒瓶水平放置（以防酒濺出），一手向下按住，一手向上旋瓶蓋。
（3）用布把瓶口抹凈?？梢缘钩鼍啤?br>    倒酒時，一手托住瓶身，一手握住瓶頸，瓶口抵住杯壁，將酒緩慢倒入。若加冰飲用，應先置入冰塊。

專業飲用方法
    一份酒，一份水water（冰on rock），亦可按飲用者的個人喜好加適量的純凈水（冰）即“水割”，有助于香味釋放。亦或是凈飲(straight)

時尚飲用方法
    一份酒，兩份水，四份紅茶，或其他軟飲料（可選用綠茶/湯力水/蘇打水等）