作為中國第一瓶干紅葡萄酒的誕生地,昌黎葡萄種植和釀酒歷史悠久,是我國最著名的釀酒葡萄產地之一,具有400多年的食用葡萄栽培歷史,其地域環境獨特,與世界紅酒之都——法國波爾多同在北緯40度的葡萄黃金生長帶附近,日照充足,晝夜溫差大,無霜期長,非常適宜釀酒葡萄的生長。上世紀七十年代末,受國家輕工業部委托,昌黎葡萄酒廠從法國引進了一批優質的葡萄苗木,栽植在城東800畝的山坡上,在此成功基礎上,經過持續發展,葡萄種植面積擴大到了今天的5萬畝,其中優質釀酒葡萄基地3.6萬畝,成為全國縣級區域面積最大、品質最好的釀酒葡萄基地。
目前,昌黎已形成30家葡萄酒企業群,年生產能力9萬噸,占全國干紅銷量的25%。2004年,全縣銷售干紅原酒1.7萬噸,成品酒4萬噸,實現銷售收入11億元,創利稅2.3億元,占全縣稅收的三分之一。
2000年,昌黎先后被國家有關部門命名為“中國干紅葡萄酒之鄉”、“中國釀酒葡萄之鄉”和“中國干紅葡萄酒城”;2002年8月,昌黎葡萄酒又被國家質檢總局核準為全國葡萄酒行業第一個原產地域保護產品;2003年9月1日,國家質檢總局發布的《原產地域產品昌黎葡萄酒》國家強制性標準正式頒布實施;2004年8月,國家葡萄、葡萄酒質量監督檢驗中心在昌黎落成。
這一切都為把昌黎打造成“永恒的葡萄酒產地”提供了有力支持與保證。