紅劍酒坊起源于清末年間，原址在四川綿竹劍南古鎮。該酒坊所釀高粱酒當時在方園十里供不應求，若買此酒者需提前10日預定，因此有著紅劍酒坊、十里飄香之美譽。
        后因戰亂年代被迫終止，釀酒秘方流入童姓家族。公元1998年、由童姓家族后人童必建先生將其恢復，安址于渝北區鴛鴦鎮、并更名為“重慶紅劍酒業有限公司”。
        公元2003年又遇國家開發建設，遷址于渝北區鹿山村至今。重慶紅劍酒業有限公司在傳承紅劍酒坊之精華的同時并不斷創新，特別是2004年研制成功的“紅劍枇杷酒”，是根據釀酒秘方、采摘鹿山村優質枇杷果、枇杷根、枇杷葉，加上冰糖和自釀純高粱酒入缸密封浸泡半年而成，該酒在上市的短短三年時間已先后榮獲“全國金獎產品”、“中國名優精品”、“最受消費者歡迎產品”、“渝北特產”等多項殊榮。
        2007年2月再次傳來喜訊、公司被評為aaa級重質量守信用企業。紅劍人并沒有因此而滿足，在今后的日子里、紅劍人將會再接再厲，把更好的產品奉獻給消費者。