坐落于渤海之濱、古運河畔的滄州制酒廠始建于1947年，最初由九家歷史悠久的老酒作坊合并而成，現有資產逾億元，占地面積14萬平米，年生產能力兩萬噸，1988年晉升為國家二級企業，是全國五百家最大飲料制造企業之一，成為傳承滄酒文化的唯一載體。
　　滄州市制酒廠在發掘滄酒傳統釀造工藝并結合現代釀酒科學的基礎上，形成了以兩大系列幾十個品種為主的產品體系。其中御河春牌御河春酒和滄州鐵獅子牌系統白酒，是在曾被乾隆皇帝贊為“好酒”的“麻姑酒”的工藝基礎上結合現代釀造技術精制而成。該酒具有酒體協調透徹、口味綿柔甘冽等特點，在歷屆酒類大賽中屢獲珠榮。御河春酒，1984年獲全國酒類質量大賽銀環杯獎，1988年獲全國首屆食品博覽會金獎，1992年獲香港食品博覽會金獎;滄州鐵獅子白酒1997年同獲河北六大名酒稱號，2000年同被定為中國著名白酒保護名牌，2004年被評為中國優質產品。注冊商標“御河春、”“鐵獅子”為河北省著名商標。
　　近年來，滄州酒廠有限公司根據市場需求，相繼開發出御河老酒、老滄州、鐵獅王、豹子頭等系列產品，深受消費者青睞。稀世珍品的古老滄酒正在新的歷史背景下歷久彌香.....