法國朗格多克地區產紅寶石梅露轍精品酒
年 份 : 2005
產 地 : 法國南部-朗格多克地區
品 種: 梅露轍
釀造工藝 : 傳統釀造方法,不銹鋼發酵罐,溫度控制調節
陳 熟 : 在法國橡木桶內儲存9個月
分析報告 :
酒精度 : 13,12 % vol ;
糖 度 : 2,1 g / l
p h : 3, 40
總 酸: 5,20 g/l (酒石酸計)
揮發酸 : 0,56 g/l (乙酸計)
蘋果酸 : 0
干浸出物 : 25,7
酒 瓶 : 750 ml
瓶 塞 : 天然軟木 44/24
紙 箱 : 6 瓶平放,
重量 :8,25 kg
酒的品嘗 : 漂亮的紅寶石色, 梅露轍典型性突出帶有小 紅水果和蘑菇味道香子蘭和橡木味優雅和諧口感圓潤,厚實
結構感好,醇、酸和單寧平衡協調香氣持久,可以儲藏
飲用溫度 : 15/16°
保存時間 : 3 - 7 年
與菜肴的搭配 :
適用于各種大餐,盛宴。