法國朗格多克地區產紅寶石赤霞珠珍藏酒
年 份 : 2005
產 地 : 法國南部-朗格多克地區
品 種: 赤霞珠
釀造工藝 : 傳統釀造方法,不銹鋼發酵罐,溫度控制調節
陳 熟 : 先在不銹鋼罐儲存,然后在法國橡木桶內儲存3個月
分析報告 :
酒精度 : 12,96 % vol
糖 度 : 2,0 g / l
p h : 3, 62
總酸 : 4,82g/l(酒石酸計)
揮發酸 : 0,57g/l(乙酸計)
蘋果酸 : 0
干浸出物 : 27,8
酒 瓶 : 750 ml
瓶 塞 : 天然軟木 44/24
紙 箱 : 6 瓶平放,
重 量 :8,25 kg
酒的品嘗 : 顏色漂亮, 深紅. 香氣濃郁,果香味突出, 帶有香料和香子蘭味赤霞珠典型性完善酒體豐滿,醇厚單寧突出,典雅, 結構感完美,優雅無缺可以儲藏
飲用溫度 : 15/16°
保存時間 : 3 - 5 年
與菜肴的搭配 :適應于各種菜肴及宴請