年 份 : 2005
產 地 : 法國南部-朗格多克地區
品 種: 赤霞珠
釀造工藝 : 傳統釀造方法,不銹鋼發酵罐,溫度控制調節
陳 熟 : 在不銹鋼罐內
分析報告 :
酒精度: 12.5 % vol ;
糖度 : 2,0 g / l
ph : 3, 66
總酸: 4,67 g/l (酒石酸計)
揮發酸 : 0,66g/l (乙酸計)
蘋果酸 : 0
干浸出物 : 28,3
酒 瓶 : 750 ml
瓶 塞 : 天然軟木 44/24
紙 箱 : 6 瓶平放,
重 量 : 8,25 kg
酒的品嘗 : 顏色漂亮, 深紅. 香氣濃郁,果香味突出, 帶有香料和香子蘭味赤霞珠典型性完善口感圓潤,柔和醇、酸和單寧平衡協調香氣持久可以儲藏
飲用溫度 : 15/16°
保存時間 : 10年
與菜肴的搭配 :適應于各種菜肴及宴請