蜚聲中外的國酒之鄉茅臺鎮,千百年來以盛產美酒而享譽世界。
貴州省茅合釀酒(集團)公司座落在茅臺鎮楊柳灣,楊柳灣是國酒茅臺的發源地,有“茅酒之源”的美稱。
公司繼承傳統工藝,依托現代科技,以弘揚古老的茅臺釀酒文化為己任,經過20多年的艱苦奮斗,已發展成為占地面積5萬能平方米,年產各類白酒5000噸,擁有員工700多人的知名釀酒企業,現大通過iso9001—2000國際質量體系認證和iso14001:1996環境管進體系認證,并在酒都酒類企業中率先獲得了出口食品生產許可證。
公司占據得天獨厚的自然優勢,依托歷史悠久的傳統工藝。結合現代科學手段,創造了系列著名品牌:老掌柜酒、老掌柜珍藏酒、楊柳灣酒、神醬酒、國秘醬酒等一系列知名品牌白酒,產品以其顯著的特色優勢深受消費者的喜愛。其中“老掌柜”在2006年獲得貴州省著名商標。
公司獨創了特色顯著的生產工藝。1988年,在茅臺鎮傳統釀造工藝的基礎上,將小曲與大曲有機結合,首家研制成功了具有茅臺地方特色的濃香、醬香及營養型白酒,完成了傳統工藝與現代科技的完美結合,使得公司產品具有鮮明的品質特征,兼容了醬香與濃香兩大酒系的品質優點,形成了獨特的產品風格。