酒園:大教堂莊園
產地:波爾多
級別:特級波爾多法定產區命名
年份:2004年、2005年
葡萄種類:70%美樂、30%品麗珠
采摘方式:純手工采摘
食品搭配:適宜與各種紅肉類, 及奶酪搭配
適飲溫度:18°- 20°
儲藏年限:10至25年
釀制方法:四分之一的酒置于新橡木桶陳放十二個月;四分之一的酒置于一歲橡木桶陳放十二個月;四分之一的酒置于兩歲橡木桶陳放十二個月;四分之一的酒置于三歲橡木桶陳放十二個月。
品評鑒賞:榮獲《dussert & gerber著名葡萄酒指南》最高五星獎勵,被評為不可錯過的波爾多頂級葡萄酒。其色澤鮮紅,芬芳撲鼻,蘊含著細膩的橡木桶香氣與香草味道,成熟的單寧更使口感柔順,酒體結構精致、典雅、回味持久,是一款長時間窖藏的波爾多精品。