內蒙古凱塞酒業有限責任公司,是由包頭市環境保護局支持組建的生產、銷售歐李紅酒的經濟實體。凱塞公司擁有日產10噸紅酒的現代化工廠,千畝凱塞莊園,和工廠化育苗圃一處,可生產無性歐李種苗100萬株,為實現“公司+農戶”的歐李產業鏈,為歐李產業化發展奠定了雄厚的技術和原料保證。
凱塞歐李紅酒,由包頭市環境科學研究院與中國食品工業發酵研究院合作,于2005年精選歐李果研制而成,已研制開發出三個系列、五個品種,分別是歐李干、半干酒,歐李甜、半甜酒,歐李利口酒。
“凱塞”,因歐李為塞外特有,歐李果含鈣量極高,而以“鈣(calsium)”的英語發音聯想而得名。