蓮花白酒源自宮庭御方配制的高級養生保健酒，采用現代工藝，針對不同人士的飲酒習慣而精心釀制。蓮花白酒、蓮花紅酒經八百里伏牛山二十余種原生中藥材為主，輔以西峽境內千年蓮花寺泉水釀制而成的優質糧酒，精釀而成。
昔日王庭宴，今日百姓桌
“瀛臺種荷萬柄，青盤翠蓋，一望無涯。孝欽后每令小閹采其蕊，加藥料，制為佳釀，名蓮花白。注于瓷器，上蓋黃云緞袱，以賞親信之臣。其味清醇，玉液瓊漿，不能過也”
                          ——徐珂編《清稗類鈔》
蓮花酒最早記載于2000多年前的西漢時期，相傳為漢高祖劉邦欽定御酒。后為歷代貢品，金元時期為盛。文壇巨子元好問平生偏愛蓮花酒，曾寫下“情知天上蓮花白，壓盡人間竹葉青”的詩句，給予蓮花白酒以極高的評價。養生殿酒業經過多年的研究，在宮庭酒方的基礎上結合伏牛山豐富的中藥資源，針對不同人士的飲食習慣隆重推出蓮花白酒、蓮花紅酒兩種保健酒。在保持傳統的秘方的功效上使口感更加柔和，更適合現代人的養生保健需求。
山水釀名酒  香飄萬里濃
河南省養生殿酒業，前身為河南省豫酒廠（西峽果酒廠），始建于1932年，坐落于風景優美的伏牛山國家生態自然保護區的歷史文化名城——西峽。西峽位于伏牛山心臟地帶，素有“水的寶地，酒的圣地，藥的金地”之稱，養生殿酒業不斷效力于人類養生、保健事業的發展。擁有2位國家級果露酒評酒師和20余名專業技術人員，在保健酒的研究與開發中，不斷創新出適應市場需求的健康產品。
生態酒  健康久