杭州下沙酒廠成立于1979年，是浙江省首批酒類生產定點企業,地處杭州經濟技術開發區喬司農場內，緊臨杭海公路，距杭州繞城高速（杭寧高速、杭金衢高速）、滬杭高速公路出口僅幾多分鐘路程，交通十分便利。
     2003年取得了出口食品生產企業衛生注冊證，2004年白酒取得全國工業產品生產許可證，企業通過了iso9001:2000質量管理體系認證，“qs”認證。
       現有員工108人，工程技術人員23人，占地80多畝, 建筑面積21000多平方米,規模為年生產黃酒8000噸，白酒2000噸，加工大米5000噸。產品暢銷杭州、紹興、江蘇、上海等地， 遠銷美國和日本。 
     在“傳統工藝保質量、科技進步求效益”的企業方針指引下，全廠員工始終堅持“質量第一、信譽第一”的宗旨，堅持 “質量、誠信、服務”的經營理念，以“團結、務實、創新”為企業精神，積極開發新產品。竭誠為廣大客戶服務。
     杭州下沙酒廠成立近30年來，從過去創業的艱難，到現在的蓬勃發展，酒廠員工一代代不懈的追求，都使我們感到自豪和充滿信心，相信酒廠的明天一定會更加燦爛輝煌！