寧夏香山酒業（集團）有限公司是自治區非公有制優勢骨干企業，也是自治區及國家級農業產業化重點龍頭企業。公司創建于1996年，主要以寧夏紅枸杞酒、白酒、葡萄酒、純凈水、系列果汁飲料為經營范圍，現已形成了以枸杞酒、白酒為主營業務，集葡萄酒、純凈水、枸杞酒、枸杞制品為一體的多元化經營格局，具有年生產2000噸白酒的生產能力。公司堅持以科技打造品牌，以質量開拓市場，靠信用樹立形象，以科學創新的管理思想，獨特卓越的文化品位，鍛造“香山”品牌，走出了一條健康穩定的發展之路。
    公司具備完善的質量保證體系，先后投入資金，安裝了具有國內先進水平的原料預處理，不銹鋼發酵罐群，大型冷凍機組，膜過濾機，自動包裝流水線等工藝設備，購置了美國瓦里安液相色譜儀、日本島津氣相色譜儀等高科技設備，提高了技術裝備水平和大規模自動化、智能化水平。建立了企業技術中心、香山枸杞食品研究所、企業科協等科研機構，加大產品研發力度，增加產品科技含量，提高了產品附加值。公司生產的“香山”牌系列白酒、純凈水，系列枸杞酒、枸杞干果的各項理化指標經自治區食品質量監督檢驗部門檢驗全部符合標準要求。2002年企業順利通過了iso9001：2000國際質量管理體系的認證和iso14001：1996國際環境管理體系的認證，使產品質量管理邁向國際平臺。
    “香山”白酒包括“寧夏宴”系列、“塞上”系列、“黃河謠”系列等20多個品種，它們以其清新的品牌，過硬的品質，憑借良好的信譽和雙贏的營銷策略，得到了廣大經銷商的信賴和支持，產品深受消費者的喜愛，暢銷西北，風靡塞上。2007年，寧夏香山酒業集團推出“塞上江南”系列白酒，產品深得消費者青睞。“香山”牌系列白酒連續被評為“質量信得過產品”、“香山”商標被評為“寧夏著名商標”，企業被評為“aa級信用企業”，并先后被區、市工商局授予“重合同、守信用”榮譽稱號和“重操守、講誠信”先進私營企業。