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臺灣高粱酒方草地(廈門)酒業有限公司是高粱酒系列產品專業生產加工的有限責任公司,本公司擁有完整、科學的質量管理體系。公司的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。臺灣(臺鷺)高粱酒產地來自于美麗的鷺島廈門,由臺灣無為堂國際興業有限公司技術監制,臺灣當地釀酒師傅的專業經驗,采用純糧固態發酵釀酒工藝,并結合現代化的釀酒設備與技術,采取以純高粱、小麥、大麥、玉米為釀酒原料,以高壓蒸發、低溫發酵,低溫入池、翻醪操作、中高溫接酒等工藝,并結合精密的檢測儀器,摘取蒸餾過程中前段酒液,依產品類別之不同篩選、調配、融合,灌裝前再經過勾兌調合及品評鑒定后,再上市銷售。釀造出卓越、獨樹一格的臺灣高粱酒,自產品問市以來,深受廣大消費者的信賴。