瀘州老窖股份有限公司位于四川瀘州國窖廣場, 是具有400多年釀酒歷史的國有控股上市公司。公司總資產近30億元,生產建筑面積36萬多平方米。產建筑面積36萬多平方米。
公司擁有我國建造最早(始建于公元1573年)、連續使用時間最長、保護最完整的老窖池群,1996年經國務院批準為全國重點文物保護單位, 被譽為“中國第一窖”, 以其獨一無二的社會、經濟、歷史、文化價值成為世界釀酒史上的奇跡。
公司主導產品有國窖·1573、 百年瀘州老窖及瀘州老窖特曲等。 國窖·1573經國家白酒專家組鑒定,具有:“無色透明、窖香優雅、綿甜爽凈、柔和協調、尾凈香長、風格典型”的特點。瀘州老窖特曲(大曲)是中國最古老的四大名酒,蟬聯歷屆中國名酒稱號,被譽為“濃香鼻祖”、“酒中泰斗”。1915年在美國舊金山獲巴拿馬太平洋萬國博覽會金獎以來,屢獲重大國際金牌17枚。其“瀘州”牌注冊商標是中國首屆十大馳名商標之一。經國家權威無形資產評估機構認定,瀘州老窖品牌價值高達102億元。近年來,企業還先后榮獲“全國質量效益型先進企業”、“中國企業最佳綜合經濟效益500強”等榮譽稱號。
瀘州酒業,始于秦漢,興于唐宋,盛于明清,發展在新中國,與之一脈相承的瀘州老窖集團是響譽海內外的百年老字號名酒企業,是在明清36家古老釀酒作坊群的基礎上,發展起來的國有大型骨干釀酒集團。
瀘州老窖源遠流長,是中國濃香型白酒的發源地,以眾多獨特優勢在中國酒業獨樹一幟。擁有我國建造最早(始建于公元1573年)、連續使用時間最長、保護最完整的1573國寶窖池群,1996年經國務院批準為行業首家全國重點文物保護單位,2006年被國家文物局列入“世界文化遺產預備名錄”。“瀘州老窖酒傳統釀制技藝”作為川酒和我國濃香型白酒的唯一代表,于2006年 5月入選首批“國家級非物質文化遺產名錄”,成為行業唯一擁有“雙國寶”的企業。瀘州老窖特曲是中國最古老的四大名酒,1915年獲巴拿馬太平洋萬國博覽會金獎,1952年中國首屆評酒會上被國家確定為濃香型白酒的典型代表,是唯一蟬聯五屆獲得“中國名酒”的濃香型白酒。其瀘州”牌注冊商標是中國首屆十大馳名商標?!皣雅啤鄙虡嗽?006年獲得白酒類唯一的國家“馳名商標”。
公司資源豐富。擁有老窖池10084口,其中百年以上老窖池1619口,儲酒能力8萬噸,包裝生產能力15萬噸。擁有2名“中國釀酒大師”,6名國家級白酒評委,數百名釀酒技師,實力雄厚管理人才隊伍、科技人才隊伍和營銷人才隊伍,形成了“瀘州老窖人才樂園”。公司組建“釀酒生物技術及應用·四川省重點實驗室”和“四川省白酒生物工程技術研究中心”,形成了完善的技術創新體系。
卓越品質,源于堅持。公司以“質量是我們的最高責任”為質量理念,在產品質量上永遠精益求精,生產高品質的國窖1573、瀘州老窖封壇年份酒、瀘州老窖濃香經典、瀘州老窖百年老窖、瀘州老窖特曲等。國窖1573是中國白酒鑒賞標準級酒品和釣魚臺國賓館酒,已經成為中國白酒超高檔品牌而享譽世界。
集團公司確立了2010年實現產值 150億元的發展目標,致力于打造一個“中國最大的白酒工業園區”——新建瀘州酒業集中發展區。實施品牌發展戰略和可持續發展戰略,以酒業為核心,以傳統制造業與資本運營的有機結合實現擴張,形成融入經濟全球化的大型現代集團企業。
瀘州老窖奉行“天地同釀,人間共生”的經營理念,以“敬人敬業,創新卓越”為企業精神,與社會同行,與環境相依,與人類共存,追求“在中國燦爛名酒文化熏陶中,全人類共享幸福美滿的生活”。
國家非常重視非物質文化遺產的保護,2006年5月20日,瀘州老窖酒釀制技藝經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。2007年6月5日,經國家文化部確定,四川省瀘州市的賴高淮、沈才洪為該文化遺產項目代表性傳承人,并被列入第一批國家級非物質文化遺產項目226名代表性傳承人名單。