煙臺正大葡萄酒有限公司是正大集團香港有限公司在國際葡萄酒城——煙臺奠基成立的獨資企業。
公司坐落于風景秀麗、環境優美、空氣清新的煙臺福山高新技術產業區,水陸空交通十分便利。公司占地一萬余平方米,合作葡萄種植基地近萬畝。公司擁有整套世界先進的著名釀酒設備生產商——意大利維洛公司生產的葡萄酒釀造設備及流水線,并引進了具有三百多年釀造歷史的法國路易斯葡萄酒有限公司的先進工藝流程。
公司現有專業釀酒師6名,專業技術人才10名,聘請法國路易斯公司兩位具有四十年釀酒經驗的資深釀酒師克勞斯和?,敔栂壬?,進行全面督導。多次邀請法國、香港、德國、意大利、北京等專家和地區的釀酒專家來公司指導,交流釀酒工藝。
海濱城市的煙臺已經獲得葡萄酒業的原產地保護,而不加一滴酒精、不加一滴水是我們釀造正大葡萄酒的前提,由此來鍛造正大的精品品質。
公司嚴格按oiv標準精心配制,按中華人民共和國頒布的gb/t15037-94標準執行。經過全體員工的不斷努力,正大·路易斯系列干紅、干白多次在國內獲獎,得到國際品酒專家的贊譽,深受業內人士及消費者的好評。1999年各種產品一次性通過了國家葡萄酒質量監督局的認定,并在央視生活欄目合格產品評定中,被認定為優質產品。
專業品質,更飛躍無限,2004年5月,正大葡萄酒二期工程已全面動工建設,年內設計生產能力將達萬噸以上。
藍天、大海、葡萄園是煙臺正大·路易斯干紅的家,公司愿與廣大的企業以及經銷商,并肩攜手,把正大葡萄酒帶給更多的消費者,共同享受綠色精品正大,豐富美好生活!