石花酒廠的前身是石花街著名的“黃公順酒館”。“黃公順酒館”是江西鹽商黃興德于清朝同治9年（公元1870年）創辦的，距今已有130多年的歷史，是襄樊唯一的百年老店。解放初公私合營清產核資時，整個襄陽專區的工業企業，襄陽卷煙廠的資產排名第一，黃公順酒館的資產緊隨其后，排名第二。1980年，改革開放的總設計師鄧小平邀請全國100多位著名工商業人士座談中國改革開放的經濟政策時，石花酒廠的老職工、黃公順酒館的第四代傳人、經營奇才黃善榮就名列其中！
    2003年石花酒業以百年技術底蘊推出的石花霸王醉，以上好原酒、二十年窖藏、原汁灌裝三大特殊工藝，和七十度無與倫比的極至口感，榮獲“中國第一高度”、“湖北極品酒”等美譽。石花霸王醉已成為湖北新名片，成為迎來送往最珍貴禮品的象征。2005年，湖北省人民將石花霸王醉列為省重點扶持的白酒品牌，這也是鄂西北唯一上榜品牌。同時，三品石花酒被譽為“高級公務酒”，二品石花酒被譽為“襄樊貴賓酒”。
    經過多年的品牌積淀，石花酒業形成了“關注民生、關愛消費者、關心當地經濟發展和社會進步”的品牌核心。將企業目標與社會發展緊密結合，得到了社會的廣泛認同。
    百年石花，正朝著“2010年年銷售額達到10個億的五年規劃”快速發展。百年石花，正如一趟高速行駛的列車，向著中國白酒二十強的遠大目標一路邁進！