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1980年臨沂地區唯一啤酒廠 高超技術 桃李滿天下 臨沂大陸酒業有限公司位于臨沂市西北部,東鄰市區、南靠歐亞大陸橋、北靠泰沂山脈巍巍沂蒙山腹地,京滬高速從廠區西側通過,鐵路、航空四通八達。 臨沂大陸酒業有限公司是啤酒專業生產廠,建廠以來,引進了大批國內外技術人員,不斷進行技術革新和改造,2004年響應市“藍天工程”的號召,搬遷到京滬高速公路臨沂出口處,選用280米以下老蒙山地下河深層礦巖水,經誠心釀造的產品先后榮獲巴塞羅那世界博覽會金獎、國家優質產品和中華人民共和國質量達標食品等稱號。公司以“展示人生 奉獻社會”為宗旨,奉行“以市場為導向,視質量如生命”的理念。在市智力引進辦公室的全力支持下;德國啤酒專家: 勿多•基系鮑姆、西克等多次來公司親自操作指導生產,培育出了具有純德國風味啤酒酵母,公司所生產的品種有營養型:金銀花啤酒、銀杏啤酒、胡蘿卜啤酒、苦瓜啤酒,中德合作的精品“沂蒙山”系列啤酒遠銷大江南北。 沂蒙人用自己勤勞的雙手掌握了西方的啤酒技術,目前有多家啤酒廠在此學習,特別是啤酒的前期發酵技術和酵母菌種的培養基因轉變,這是西方國家的啤酒尖端技術。