開原玫瑰酒業有限公司始建于1737年,坐落于開原工業區A區城南中路2號食品園內,地處沈哈高速公路東側50米處同,交通四通八達,自然環境優雅別致,景色宜人,是新型環保型花園企業。廠區占地4萬平方米,建筑面積1萬平方米,發酵池600立方米,擁有員工500余人,年產玫瑰酒4萬噸,擁有目前國內最先進的灌裝流水線,經濟實力,技術力量雄厚。公司禮聘76歲高齡的關百琪老生親自坐班收徒施教,重金聘請國家經白酒專家、高級工程師擔任酒廠的技術顧問,由開原玫瑰酒第二十代傳人楊春衛先生擔任生產廠長。開原玫瑰酒這個擁有近三百年歷史的地方老字號、民族文化瑰寶,終于在新世紀煥發出新的生機和活力,正在締造著新的輝煌。 開原玫瑰酒是選用當地特產紅高梁、大曲加入野玫瑰花瓣采用老五甑釀造工藝,自然發酵,再經獨特蒸餾技法,釀造出了絕世佳釀——開原玫瑰酒。開原玫瑰酒清澈透明,冰清玉質,散發獨特的玫瑰花香,香而不膩,入口綿甜,醇正柔和,回味悠長,完全沒有傳統糧食釀造白酒辛辣、沖、難以下咽的感覺。市場上絕大多數白酒都沒有玫瑰酒這種神奇的香氣和口感,經常飲用玫瑰酒還具有祛風寒,降血壓,滋陰補腎,提神醒腦,改善內分泌等,尤其對婦科疾患有神奇的功效,所以玫瑰酒一經問世,就深受達官顯貴和廣大民眾的喜愛,從而聞名東北地區。 開原玫瑰酒曾在1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎,也曾在1994年榮獲蒙古烏蘭巴托工商貿博覽會金獎。在50年代至70年代多次被評為遼寧省優質白酒。