北京紅星股份有限公司是著名中華老字號企業。紅星商標是中國馳名商標,紅星獨有的“北京二鍋頭傳統釀制技藝”是國家級非物質文化遺產。它始建于1949年 5月，是中央稅務局籌建的我國第一家國營釀酒廠，當時收編了北京城近郊的龍泉、永和成等十二家老字號酒作坊，匯集了釀酒人才和技術，“紅星”全面繼承了北京二鍋頭傳統釀酒工藝。北京二鍋頭傳統釀制技藝可追溯到八百年前的元代，成形于清康熙十九年（1680年），發揚光大于“紅星”成立之后。為迎接新中國成立，首批紅星二鍋頭酒在1949年9月投放市場，成為迎接新中國誕生的獻禮酒。它醇厚甘冽、清香純正受到民眾交口稱贊，近60 年暢銷不衰。公司首創將“二鍋頭”這一工藝名稱作為產品名稱正式啟用，這是新中國第一個以釀酒工藝命名的白酒。紅星二鍋頭與共和國同行，與百姓的情感融為一體，成為京味文化的典型代表之一。
    北京紅星股份有限公司著重管理創新、營銷創新、 產品創新。紅星產品已發展為普通、特制、精品、珍品、珍藏等5大系列產品群, 適應百姓和市場的需求，推動了企業持續發展。公司近年又推出了文化底蘊深厚、品位 高雅的紅星珍品二鍋頭、紅星1949等，成為北京高檔白酒的經典代表，成為首都招待國內外賓客的北京名酒。公司始終堅持綠色食品的發展方向，先后通過了綠色食品、國際質量管理體系、產品質量等級、食品安全管理體系、國際環境管理體系、計量保證能力管理體系、職業健康安全管理體系等認證，并榮獲“中國馳名商標”、“國家級非物質文化遺產”、“中華老字號”、“全國五一勞動獎狀”、“國家a 級守信企業”、“全國三綠工程暢銷品牌”、“全國用戶滿意產品”“全國重合同守信用企業”、“全國 用戶信賴品牌”、“中國（白酒）十大影響力品牌”、 “北京最具影響力十大品牌”等榮譽稱號。