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2012-03
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紅酒或可為糖尿病患者的治療藥物
在維也納生物技術實驗室的研究者們已經發現,紅酒含有一種在治療2型糖尿病的藥物中存在的一種化學物。他們稱,飲用紅酒或許會對當下的糖尿病治療起到協助作用?! ⊙芯空邆儗碜詩W地利(austria)的2款白葡萄酒和10款紅酒所含有的這種化學物進行了測試。在大部分有應用前景的實驗中,一款2003年份blaufrenkisch在每100毫升中所含有的ligand是每日推薦所服用rosiglitazone劑量
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2012-03
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酒類的營養排行榜
常說適量飲酒有益身心,嗜酒如命就會引致胃炎,甚至肝硬化。究竟喝多少酒才算適量?什么酒又最有益? 醉過方知酒濃 如果我們所飲的酒令我們神志不清,那么我們已經是喝酒過量,中了酒精毒,出現“醉酒”的現象。 原來,酒精入胃后大約5分鐘便可入血,我們一次過喝下大約80克的酒精時,大腦皮層就會受到抑制,反射性地引起低級中樞神經的過度興奮,產生快感,但同時亦會出現頭部脹痛和惡心嘔吐的現象。這種情況雖未至
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2012-03
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正牌酒與副牌酒的本質區別
世界上許多名莊都會出副牌酒,你能根據酒標分清正牌酒和副牌酒嗎?你知道正牌酒和副牌酒的區別嗎?副牌酒的形成主要有以下一些原因:1、低齡葡萄樹產的葡萄釀出來的酒比較澹也不夠復雜,這些葡萄樹(一般是10~15年以下)出產的葡萄用于釀造副牌酒。2、產于不同的葡萄園,一個酒莊有時擴大面積,但是為了保持質量,只用原來的葡萄園(是他們認為最好的葡萄園)來釀造正牌酒,以后購進的葡萄園都釀造副牌酒。3、葡萄分揀時,
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2012-03
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揭秘法國紅酒的歷史文化
法國曾有浪漫的紅酒帝國之稱,法國的紅酒不僅名氣大,對法國而言分量也重:每年84億歐元的產值,其中50億歐元出口,提供30萬個工作崗位.更重要的是,紅酒和香水,艾菲爾鐵塔一樣,是法國的名片.法國的紅酒文化是伴隨著法國的歷史與文明和發展起來的,紅酒文化已滲透進法國人的宗教/政治/文化/藝術及生活的各個層面,與人民的生活息息相關.正如有句法國諺語則這么說:打開一瓶法國紅酒,就像打開了一本書。大家都知道,
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2012-03
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瑪高葡萄酒,源自法蘭西的浪漫
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2012-03
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2012法國波爾多紅酒新的里程碑
說起紅酒,這個大家都知道,基本上都喝過,但是對紅酒的起源,相信大家都會陌生吧,眾說紛紜,有的說起源于古埃及,或古希臘,或希臘克里特島,而據現有的紅酒檔案資料來研究分析,確切地說,應是一萬年前我們共同的祖先釀造了紅酒,從而隨著紅酒文化流傳到今天。葡萄栽培和釀造技術,是隨著旅行者和新的疆土征服者,從小亞細亞和埃及,在到達希臘及其諸海島之前,先流傳到希臘的克里特島,再經意大利的西西里島,北非的利比亞和意
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2012-03
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2012年成都春季糖果酒會誠邀瑪高酒業參展
第86屆全國糖酒商品交易會將在成都舉辦,舉辦時間3月23日至26日,這是全國糖酒會第23次花開蓉城。全國糖酒會是由中國糖業酒類集團公司主辦,分別在春季和秋季的全國的全國糖酒商品交易會,是全國食品行業的重要經濟活動,又被稱全國食品行業的風向標,目前為止,已舉辦85屆。這一屆“瑪高酒業”非常榮幸被邀請參展。