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倉頡系中華第一文祖、造字巨神,曾任黃帝史官和顓頊重臣,生于帝丘北野,即今“中國(字圣)倉頡文化之鄉”河南省南樂縣倉頡陵處??脊抛C明,倉頡陵下為黃帝時代龍山文化遺址,曾發掘出土5000年前之酒器與遺跡,足證南樂釀酒歷史悠遠。上古無文字,先民以結繩記事。倉頡觀鳥獸萬物形跡,創造文字,被尊為“字圣”。北宋景德元年,寇準拜謁南樂倉陵,曾題“盤古斯文地,開天圣人家”?!白质ゾ啤笔茄S文化名酒。史傳酒祖獻酒給黃帝,請賜名。黃帝求于倉頡,倉頡以“酉時之水”取名為“酒”。酒祖感恩,授倉頡釀酒秘技,字圣子孫相傳,成為千古佳釀,歷史名酒?!白质ゾ啤痹登迥┧饺司品凰?,以字圣故里優質高粱、小麥為主料,輔以“字圣古井”靈水為漿,精工釀成。今日“字圣酒業”采用傳統工藝和現代科技,發掘古方,釀制名品,經多年貯陳,科學勾調,具有無色透明,窖香濃郁,味甜醇厚,回味悠長之風格,誠為宴請賓朋、饋贈親友之妙品。