我公司坐落于“中國酒都”—貴州省仁懷市。廠房在白酒工業園區,占地約3.5萬平方米建筑面積約2.4平方米,與茅臺河谷共享得天獨厚的自然資源,公司在生產環節中,精選當地優質高粱和小麥為原料,嚴格按照一年一個生產周期,“端午踩曲,重陽下沙投料”的生產工藝;同一批原料,要經歷八次攤涼及加曲堆積發酵、九次蒸煮、七次取酒的復雜生產過程。七次取酒后分別把七個輪次的原酒在土窖里窖藏老熟;在三年的窖藏過程中通過氧化還原、醋化、揮發和物理自然變化,使酒體變得更加醇厚、濃郁纏綿、空杯留香、尾凈味長醬香突出、飲后不上頭等獨特風格;整個生產過程絕不添加任何劑,是絕對的純糧食、純手工釀造。 貴州揚瓊酒業有限公司起源于上世紀八十年代初,公司創始人運用茅臺鎮傳統釀酒方法,開設私人小作坊,邊釀酒,邊自銷,進行滾動發展。公司現有年生產能力上千噸,庫存基酒數千噸,為公司走品牌化發展奠定了品質基礎。 據史料記載,西漢時期茅臺鎮所產的“蒟醬酒”被漢武帝御用為貢品,時稱“珍貢”特釀。因此公司推出優質醬香型揚瓊珍貢酒系列產品,它與馳名中外的國酒茅臺同享得天獨厚的地理氣候、水質條件,以當地糯紅高粱、小麥為原料,遵循古鎮茅臺傳統的釀造工藝與獨特勾兌技術,具有“酒體香而不艷、低而不淡、豐滿醇厚、入口細膩、回味悠長、空杯留香”的獨特風格,飲時不刺喉、酒后不燒心、不口干、不上頭,是單位、家宴等款待賓客的上乘之選。