貴州巖博酒業有限公司前身為盤縣巖博酒業有限公司、巖博小鍋酒廠,座落在風景秀麗的盤縣淤泥河畔。酒廠成立于1999年8月,經過10多年的建設和發展,公司形成較大資產和規模。2014年7月,盤江精煤股份有限公司、盤縣盤興能源開發投資有限公司投資參股重組,一期改擴建工程總投資6200余萬元,現已基本竣工,公司年生產清香型白酒能力為5000噸。 公司現設“六部一室”,有員工200余人,其中高級職稱1名,中級職稱2名,各類專業技術人員和大學本科??粕?0多名。公司特聘請貴州茅臺集團名譽董事長、中國白酒界泰斗季克良先生擔任技術總顧問,同時聘請省輕工院黃永光博士擔任技術指導。 巖博酒業之所以能釀造出品質上乘的好酒,傳承了當地彝家600多年獨具民族特色的釀造工藝,更源于得天獨厚大自然的恩賜。這里氣候濕潤,林木蔥蘢,植被豐厚,山泉甘甜,釀酒所需要的微生物種類繁多,有著中國涼都不可多得的釀酒資源。