德國蒙德堡啤酒集團有限公司是一家從事啤酒科研、生產銷售和品牌建設于一體的綜合性集團。自成立以來一直以飲用者的口感和健康為工藝的出發點,匯集多名德國啤酒精釀專家的精髓,采用德國高成本、高規格的生產工藝,并且巧妙的平衡各種原料,為飲用者提供適合國人口味的純正德國啤酒。公元1516年巴伐利亞公國的威廉四世大公頒布了《德國啤酒醇釀法令》規定德國啤酒只能以大麥芽、水、啤酒花和酵母四種原料制作,所以近五百年來德國啤酒即成為所謂純正啤酒的代名詞。為了提高競爭力,德國蒙德堡啤酒集團有限公司不斷推出全新包裝,不僅使其增添了一份年輕活力,而同時又帶點酷的性格,這正是時下年輕一代所擁有而且追求的生活個性。
蒙德堡啤酒選用優級進口麥芽、啤酒花、天然山泉水、上等酵母,傳統低溫發酵工藝,精心特釀而成。麥芽堅持使用高濃度的原麥汁制造,絕不靠稀釋酒液降低成本,因而醇厚濃郁。啤酒花啤酒花能天然防腐、增加食欲、促進消化和有助睡眠。但產地不同,風味也有所差異,啤酒的味道也會因啤酒花不同而改變。蒙德堡啤酒使用是產于德國的精品啤酒花,花草香極為濃郁,對人體健康也更為有益。水純凈的水質對啤酒而言是相當重要的。受到污染或含有細菌和雜質的水,是絕對不能釀造啤酒的。進一步的說:水質純凈,含適量礦物質,并嚴控PH值,就能釀造美味的啤酒。酵母啤酒酵母是一種非常安全、營養豐富、均衡的食用微生物。啤酒酵母中幾乎不含脂肪、淀粉和糖,而含有蛋白質、B族維生素、多種生物態礦物質及優質膳食纖維。
德國蒙德堡啤酒集團有限公司董事長攜全體員工歡迎社會各界朋友前來參觀指導,共謀發展!