我廠位于氣勢磅礴,風景秀麗的大遼河畔,沃野良田,稻花飄香,自然條件有益于微生物的繁殖和原材料的利用。為我廠優質酒的發展提供了良好的環境。 我廠始建于1970年,有40年的釀造史,現有“北特”和“東北黑土家園”兩個系列產品。優質酒是大曲酒,以當地優質高粱、大米、玉米、小麥為原料。大曲為糖化發酵劑,采用老五曾工藝,泥窖發酵,酒窖長期貯存。酒體由大楂、二楂、四楂、槽酒和老窖酒摻兌而成,酒質清澈透明,窖香濃郁,綿甜爽凈,醇厚優雅,回味悠長。普通酒也叫純糧酒,以夫曲、糖化酶為發酵劑,當地的高粱、大米、玉米為原料,采用一次發酵工藝。普通酒窖發酵,貯存期在兩個月以上,酒體諧調,平順,入口有怡暢感。 北特春酒2002年被評為“遼寧市場信譽產品”。2005年被評為“中國白酒著名品牌”。2010年被評為“遼寧名酒”。 我廠的經營宗旨是“以質量求生存,酒香傳友誼”。用我們北特春酒醇厚、甘甜的風格誠交各位朋友,并沿用國際“雙贏理念”,共同開創市場,共創北特春的輝煌。